Et si cette année vous ne passiez pas Noël aux fourneaux ?
Pour le prix de vos courses habituelles, offrez vous à Noël la qualité d’un traiteur en livraison à domicile sur aix marseille et leurs alentours :
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Et si vous n’arrivez pas à le lire sur votre mobile,
voici un petit résumé pour vous mettre l’eau à la bouche :
ENTRÉES
Foie gras de canard du Sud-Ouest, pâte de coing et poires confites, pain d’épices de Provence
ou
Cannelloni de chair de crabe, rémoulade de céleri, pistache et pomme Granny Smith
ou
Pâté en croûte végétal aux légumes de saison et truffe Tuber Melanosporum
PLATS
Filet de cerf en viennoise aux herbes de notre serre, mousseline de panais,
patate douce et carottes jaunes, sauce au Porto
ou
Filet de poulet «Bleu, Blanc, Cœur» en cuisson douce, pommes de terre fondantes, sauce au
vin jaune et aux cèpes
ou
Filet d’Aiglefin vapeur, condiment au haddock fumé pickles de courge, brocolis et amandes
effilées
DESSERTS
Bûche chocolat grand cru Komunto, mousse pralinée aux noisettes du Piémont
Ou
Baba au rhum, brunoise de fruits exotiques, chantilly au mascarpone
Ou
Fruits rouges frais, crème vanillé, compotée de myrtille, meringue aux agrumes
et pour votre apéritif …que ce soit foie gras ou langoustine, nous pouvons vous aider 🙂
